La Ferme du Sarget

Une confiture au parfum précieux et aromatique.

Parmi les nombreuses variétés de figues, Louis XIV avait préféré la figue violette, reine des figues, est la plus sucrée et la plus juteuse. Ce qui confère à cette confiture un fruité exceptionnel.

Perle d'or au pays des fruits ! La mirabelle a la douceur de sa couleur, chaude et mielleuse.

C’est toute la fraîcheur de la Prune d'Agen que vous retrouverez dans cette confiture, bel équilibre entre l’acidité naturelle du fruit et le sucre de canne.

Voici une délicieuse confiture qu’aimeront petits et grands car elle a su garder un parfum des temps anciens. Cette confiture de lait se cuit très lentement et sur 20 à 24 heures.

Douce, cette confiture n’a pas du tout le goût des tomates classiques. L’immaturité des fruits lui donne un côté « vert », original et délicieux. La confiture de tomates vertes est faite avec les dernières tomates de l’été, celles qui n’ont pas réussi à mûrir.

Le mariage subtil de la rhubarbe et de la banane, rend cette confiture irrésistible !
A essayer en tartines, ou mieux encore sur des crêpes. Un délice !

Issue de rhubarbe cultivée sur nos terres. Entièrement naturelle et préparée de façon artisanale, sa saveur acidulé est un véritable délice vous rappellera les tartes à la rhubarbe de votre enfance.

Ah !...,les myrtilles sauvages cueillies à la montagne...C'est peut-être ce que vous rappelleront ces délicieuses confitures ! Fin et subtil, retrouvez la vraie saveur des myrtilles sauvages.

Douce et délicate, cette confiture est très fidèle au goût du fruit.